나사함 아카데미 직업능력개발영역 프로그램 제과제빵 소식입니다^^
4월부터 '2019년 평생학습 우수프로그램 지원사업'에 선정되어 더욱 다양한 제과제빵 제품들을 만들 수 있게 되었는데요~
지난주는 초코 휘낭시에 만들기를 실습하였습니다!
휘낭시에는 유래가 독특한데요~ 19세기 프랑스의 증권가에서는 딜러들이 새해마다 선물을 나눠주는 풍습이 있었는데,
증권가의 한 제빵사가 가장 귀하고 영원한 존재로 평가받는 '금괴'모양의 작은 빵을 만들어 선물하기 시작한 것이 휘낭시에의 유래라고 나와있습니다~ 그래서 프랑스에선 새해에 휘낭시에를 선물하며 금전운을 빌기도 한다고 하네요!
그런 의미에서 모두들 부자 되기를 바라며 다음 제과제빵 제품 기대 해주세요^^!
#여러분 #여러분_모두들_부즈아_되세요